7月21 日,工信部公布2015年智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目名單。在46個(gè)入選項(xiàng)目中,娃哈哈集團(tuán)申報(bào)的“基于兩化深度融合的食品飲料生產(chǎn)智能工廠試點(diǎn)示范項(xiàng)目”,成為飲料行業(yè)唯一入選示范項(xiàng)目。
據(jù)公開資料顯示,入選的46個(gè)項(xiàng)目覆蓋38個(gè)行業(yè),分布在21個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市),涉及流程制造、離散制造、智能裝備和產(chǎn)品、智能制造新業(yè)態(tài)新模式、智能化管理、智能服務(wù)等6個(gè)類別,體現(xiàn)了廣泛的行業(yè)、區(qū)域覆蓋面和較強(qiáng)的示范性。
其中,娃哈哈集團(tuán)通過(guò)信息技術(shù)與工業(yè)制造技術(shù)深度融合來(lái)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食品飲料制造業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型,是提升食品安全全程保障體系的試點(diǎn)項(xiàng)目。該項(xiàng)目采用了基于現(xiàn)代傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)數(shù)據(jù)采集的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、智能化在線控制生產(chǎn)車間、運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)及智能機(jī)器人技術(shù)的物流管理系統(tǒng)等技術(shù),集自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化為一體,全面提升了食品飲料生產(chǎn)流程的智能化水平。