量子高科獲得的發(fā)明專利是“一種低聚半乳糖的制備方法”,這項發(fā)明是歐力多益生元的核心產(chǎn)品——低聚半乳糖的關(guān)鍵技術(shù)。該發(fā)明是采用固定化酶法生產(chǎn)低聚半乳糖,可連續(xù)生產(chǎn)多次,轉(zhuǎn)化率高且穩(wěn)定,此技術(shù)既提高了低聚半乳糖的得率,又降低了能耗,大大滿足工業(yè)化生產(chǎn)的要求,具有大規(guī)模工業(yè)應(yīng)用的價值,目前已在歐力多益生元的日常生產(chǎn)中應(yīng)用。
量子高科在國內(nèi)低聚果糖、低聚半乳糖領(lǐng)域,產(chǎn)銷量均遙遙領(lǐng)先,是目前國內(nèi)唯一一家能同時生產(chǎn)核心益生元低聚果糖、低聚半乳糖的企業(yè),是國內(nèi)少數(shù)幾家可以規(guī)?;a(chǎn)高純度(95%以上)低聚果糖的企業(yè),也是國內(nèi)首個同時具備了生產(chǎn)普通食品配料低聚果糖和營養(yǎng)強(qiáng)化劑低聚果糖資質(zhì)的企業(yè)。