為了加快健康直飲水有標(biāo)可依，推動(dòng)健康直飲水在我國的普及和使用，日前，由北京包裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)提出，中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心等4家單位聯(lián)合編制了《健康直飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已于近日完成征求意見稿，現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見，截止時(shí)間在2020年12月25日前。

  俗話說，水是生命之源，生產(chǎn)、生活都離不開水，尤其是無污染、健康、干凈的飲用水。為了保證飲用水安全，近年來全國各地加強(qiáng)水環(huán)境安全工作，以及生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料、水質(zhì)處理器的衛(wèi)生安全監(jiān)測等，保障居民飲用水安全。而在《“健康中國 2030”規(guī)劃綱要》中指出，要推行健康文明的生活方式，營造綠色安全的健康環(huán)境，全面保障人民健康，大幅提高健康水平。

  其中，飲用水健康是實(shí)現(xiàn)人民健康的必然前提，也是實(shí)現(xiàn)“健康中國”的重要內(nèi)容。目前，我國飲用水主要包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經(jīng)過處理的純凈水、礦泉水等。經(jīng)過加工的飲用水有瓶裝水、桶裝水、直飲水等形式。當(dāng)前我國直飲水還未普及，未有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)是重要原因之一。因此，加快制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于直飲水普及推廣具有重要意義。

  近日，由北京包裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)提出，中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心、北京碧水源凈水科技有限公司、時(shí)代沃頓科技科技有限公司、寧波方太廚具有限公司等單位聯(lián)合起草的《健康直飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》現(xiàn)已完成征求意見稿。為保證該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、實(shí)用性及可操作性，現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見，并于2020年12月25日前截止。  

  筆者了解到，該團(tuán)體是在滿足GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和CJ94《飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的前提下，對(duì)相關(guān)指標(biāo)做了修訂和調(diào)整，例如設(shè)置2項(xiàng)界限指標(biāo)、增加3項(xiàng)微生物指標(biāo)、調(diào)整了25個(gè)限量指標(biāo)。其中，設(shè)置2項(xiàng)界限指標(biāo)主要是溶解性總固體和總硬度，該界限指標(biāo)需要同時(shí)也滿足國標(biāo)GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的限值要求。

  《健康直飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主要適用于以符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的自來水或水源水為原水，經(jīng)處理后，具有一定礦化度，符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，可供用戶直接飲用的水。該標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了健康直飲水水質(zhì)要求，包括界限指標(biāo)、微生物指標(biāo)、限量指標(biāo)。其中微生物指標(biāo)有4項(xiàng)細(xì)分指標(biāo)不得檢出，限量指標(biāo)有25項(xiàng)細(xì)分項(xiàng)有嚴(yán)格限量要求，確保健康直飲水品質(zhì)安全。

  最后，該團(tuán)標(biāo)又規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則和健康直飲水的標(biāo)志。其中，針對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則，建議每月應(yīng)對(duì)界限指標(biāo)和微生物指標(biāo)至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，以及每年對(duì)限量指標(biāo)至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)。對(duì)于相關(guān)指標(biāo)檢測，目前市面上有專門的用于飲用水水質(zhì)檢測的儀器，如飲用水檢測儀、離子色譜儀、氣相色譜、原子吸收光度計(jì)等，能夠快速、準(zhǔn)確地對(duì)水質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行檢測，進(jìn)一步保障健康直飲水飲用安全。

  據(jù)說，該團(tuán)標(biāo)中20多項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)于WHO等飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。相信隨著《健康直飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施，將填補(bǔ)國內(nèi)健康直飲水標(biāo)準(zhǔn)的空缺，使得行業(yè)有標(biāo)可依，加快推進(jìn)健康直飲水在我國的推廣普及和使用，進(jìn)一步提高飲用水品質(zhì)。