在保護食品安全和品質(zhì)的同時,全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案提供商利樂公司同樣關(guān)注客戶的市場競爭需求,通過提供更加靈活高效的加工解決方案,幫助客戶在瞬息萬變的市場環(huán)境中贏得先機。本月,利樂新推出一款專為醬汁、調(diào)料、湯等預(yù)制食品設(shè)計的新型自動化巴氏滅菌設(shè)備,這款高度靈活的解決方案,擴充了利樂現(xiàn)有的熱灌裝、高酸性產(chǎn)品組合,能夠靈活切換不同加工工藝和產(chǎn)品配方,幫助客戶加快產(chǎn)品上市速度,提供更多市場機會。
對于預(yù)制食品廠商而言,更加靈活的生產(chǎn)方式意味著廣闊的市場良機。新型預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備,可靈活切換熱灌裝及常溫灌裝兩種加工工藝,并且能夠輕松實現(xiàn)不同產(chǎn)品配方之間的轉(zhuǎn)換,同時能夠確保穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。作為預(yù)制食品行業(yè)的兩種主流加工工藝,采用熱灌裝和常溫灌裝使得產(chǎn)品在無需冷藏和防腐劑的條件下?lián)碛虚L達一年的貨架期,因而倍受食品廠商青睞。
利樂預(yù)制食品專家中心經(jīng)理表示,”這款新設(shè)備采用了高度自動化技術(shù),而且簡便易操作,為預(yù)制食品行業(yè)提供了面向更廣大消費群體的領(lǐng)先解決方案。對于正在使用利樂灌裝設(shè)備和加工系統(tǒng)的客戶而言,通過吸納這項新技術(shù),他們將有機會實現(xiàn)新的增長,同時,由于該設(shè)備的總體擁有成本相對較低,對那些至今未能涉足預(yù)制食品領(lǐng)域的廠商來說是一個理想的入門級產(chǎn)品。”