Indiegogo眾籌網(wǎng)站一臺(tái)名叫Brewie的自動(dòng)釀造機(jī),可以用非常低的成本在家中釀造出高品質(zhì)的啤酒,并且無(wú)需任何專(zhuān)業(yè)知識(shí)和麻煩的過(guò)程。
Brewie可以根據(jù)用戶(hù)的喜好和口味探索不同的配方,并且在家中創(chuàng)造出各種另類(lèi)的啤酒。Brewie還運(yùn)行用戶(hù)保存模版,方便你下一次直接調(diào)用自己喜歡的口味,專(zhuān)業(yè)的高精度比例度量還能夠最大限度減少浪費(fèi)。
Brewie不僅僅提供了一個(gè)完全自動(dòng)化的過(guò)程,同時(shí)還預(yù)置了超過(guò)200種的配方,支持接入Wi-Fi網(wǎng)絡(luò),讓用戶(hù)通過(guò)智能手機(jī)隨時(shí)掌握時(shí)間、原料和過(guò)程,同時(shí)還可以通過(guò)App選擇不同的配料配比。
釀造啤酒最重要的元素之一就是原料,將麥芽中的淀粉酶分解成糖類(lèi)。Brewie則可以掌握整個(gè)過(guò)程中的溫度,完美的實(shí)現(xiàn)這一變化。Brewie的釀造過(guò)程也非常清晰,一共分為三個(gè)步驟,分別是糖化禁用酶、再循環(huán)和鼓泡。Brewie則將整個(gè)過(guò)程完整的實(shí)現(xiàn),不僅可以最大化產(chǎn)量,同時(shí)還能帶來(lái)濃郁的味道,釀造出高品質(zhì)的啤酒。
Brewie可以讓用戶(hù)自由控制在不同階段添加啤酒花,尋找到最適合自己的風(fēng)味和味道。最后,通過(guò)Brewie在自己家中釀造啤酒成本也非常低廉。釀造出高品質(zhì)啤酒每升只需要大約0.6美元的成本,對(duì)于經(jīng)常飲酒的用戶(hù)來(lái)說(shuō),只用一年就可以節(jié)省出一臺(tái)Brewie啤酒機(jī)的價(jià)錢(qián)。
Brewie家用啤酒機(jī)在Indiegogo上的眾籌價(jià)格為999美元(約合人民幣6145元)起,如果一切順利的話(huà),預(yù)計(jì)將在2015年9月出貨。