炸雞連鎖巨頭肯德基近日表示將在印度班加羅爾推出可食用性玉米碗來取代塑料包裝。該碗具由當(dāng)?shù)匾患颐麨镽ice Bowlz的企業(yè)專供,目前還在試用階段。
肯德基印度市場的管理人員Rahul Shinde表示,對于食用性碗具,我們不會收取更多的費(fèi)用,我們將根據(jù)消費(fèi)者的反應(yīng)將這一理念擴(kuò)展到菜單中的其他商品中。
Rice Bowlz是印度KFC頂尖的銷售組織之一,貢獻(xiàn)了大約6%的國內(nèi)收入。
Shinde表示食用碗是印度市場的一項(xiàng)創(chuàng)新。
他表示,如果在印度證明食用性碗可行的話將在全球市場進(jìn)行推廣。
然而,這不是肯德基第一次試驗(yàn)環(huán)保的包裝,去年,該美國全球快餐連鎖店在英國進(jìn)行了一個(gè)食用性咖啡杯的試驗(yàn)。
該咖啡杯名為Scoff-ee Cup,由裹著糖的餅干外加一層耐熱的白巧克力制成,能夠保持著咖啡的熱度和杯子的脆度。一旦白巧克力融化,杯子就會軟化。