冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備,確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。冷鏈物流是減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費的重要手段,也是推動農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要基礎。
近年來,國家非常重視我國的冷鏈物流建設。其中,中央財政投入100多億元資金支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設,直接撬動社會資金投入400億元以上。
各地政府也陸續(xù)貫徹落實《國務院辦公廳關于印發(fā)“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》(國辦發(fā)〔2021〕46號)精神,著力構建暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現(xiàn)代冷鏈物流體系。
今年以來,多地政府發(fā)布了冷鏈物流高質量發(fā)展方案,因地制宜推動冷鏈物流高效發(fā)展。
今年10月份遼寧省人民政府辦公廳發(fā)布了《遼寧省冷鏈物流高質量發(fā)展實施方案(2022—2025年)》(以下簡稱《方案》)?!斗桨浮逢U述了遼寧省冷鏈物流的指導思想、發(fā)展目標、重點任務和保障措施。其中在重點任務方面,《方案》要求通過持續(xù)推動國家骨干冷鏈物流基地建設、加快布局產(chǎn)銷冷鏈集配中心、補齊產(chǎn)地冷鏈物流設施短板、完善銷地冷鏈物流設施功能來完善冷鏈物流基礎設施布局;通過強化冷鏈運輸一體化運作、創(chuàng)新冷鏈運輸組織模式、優(yōu)化城市冷鏈末端配送模式、推動冷鏈運輸設施設備升級等方式來促進冷鏈運輸增效降本。除此之外,《方案》還提出要深化冷鏈物流與肉類、果蔬、水產(chǎn)品、乳品、速凍等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在保障措施方面,遼寧省主要通過組織協(xié)調(diào)、加大政策扶持等方式來促進冷鏈物流發(fā)展。
另外,作為農(nóng)業(yè)大省的廣東在今年9月份同樣印發(fā)了冷鏈物流高質量發(fā)展方案。在方案中,廣東省提出要構建現(xiàn)代冷鏈物流設施網(wǎng)絡、夯實農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流基礎、提高冷鏈運輸服務質量、完善銷地冷鏈物流網(wǎng)絡、優(yōu)化重點品類冷鏈物流服務、推進冷鏈物流數(shù)字化智能化綠色化發(fā)展、加強冷鏈物流標準化建設等等。
同樣地,甘肅省在今年八月份的時候也印發(fā)了《甘肅省“十四五”冷鏈物流高質量發(fā)展實施方案》,甘肅省的重點任務是布局建設三級冷鏈物流網(wǎng)絡、提高冷鏈運輸服務質量、推進冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展、優(yōu)化冷鏈物流全品類服務等等。與此同時,甘肅省也將通過對冷鏈物流建設方案、政策措施落實和項目建設進展等目標任務進行督辦以及優(yōu)化運營環(huán)境的方式給予冷鏈物流發(fā)展保障。
隨著人民群眾對高品質消費品和市場主體對高質量物流服務需求的快速增長,完善物流體系、推動冷鏈物流高質量發(fā)展勢在必行。就目前的形式來看,冷鏈物流仍面臨不少突出瓶頸和痛點問題,其發(fā)展面臨新的機遇和挑戰(zhàn)。不過,在政策的引領和資金扶持下,相信在不久的將來,我國的冷鏈物流體系將變得更暢通高效、智慧便捷。