繼食鹽中加碘、醬油中加鐵、食用油中添加維生素A之后,我國有望在食品生產(chǎn)過程中添加OLIGO(歐力多)益生元,以激活與增殖人體內(nèi)的益生菌群,從而達(dá)到促進(jìn)微生態(tài)平衡,改善公眾營養(yǎng)健康的目的。這是前不久召開的國家公眾營養(yǎng)改善OLIGO(歐力多)項(xiàng)目報(bào)告會(huì)透露出的信息。
在這次會(huì)議上,以伊利集團(tuán)為代表的一批企業(yè)成為首批OLIGO試點(diǎn)企業(yè)。甄選OLIGO試點(diǎn)企業(yè)是一個(gè)嚴(yán)格而縝密的工作,最終成為試點(diǎn)單位的企業(yè)都是被證明其在科研管理、衛(wèi)生保障、創(chuàng)新能力等幾個(gè)方面都是行業(yè)內(nèi)出類拔萃的企業(yè),本身就是一種榮譽(yù)。而據(jù)資料顯示,伊利集團(tuán)也是眾多乳品巨頭中唯一一個(gè)全內(nèi)資企業(yè),不同于蒙牛等外資企業(yè)。
據(jù)悉,國家公眾營養(yǎng)改善OLIGO(歐力多)項(xiàng)目主要參與者量子高科有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,含有歐力多的微生態(tài)改善食品目前已覆蓋了老百姓日常生活中3個(gè)最重要的領(lǐng)域———飲料、保健品、乳制品。據(jù)了解,由于伊利等企業(yè)的積極參與,2015年含有歐力多營養(yǎng)元素的食品將覆蓋1億人次,2016年有望達(dá)到3億人次。